過量攝取維他命K會影響華法林的藥效，服用華法林的患者須在日常飲食中注意保持維他命K穩定的攝取量，在選擇進食營養補充劑及中藥材時需注意以下事項︰
🥤營養補充劑與華法林有什麽關係？
爲了令營養補充劑的營養較全面，食品生產商在其製作過程會加入維他命K 。營養補充劑包括綜合維他命補充劑、蛋白代餐、能量棒、減肥代餐、營養配方奶等。服用華法林的患者於服用此類營養補充劑前應先留意成份，避免進食含大量維他命K的補充劑，同時亦應避免突然大幅度改變攝取量。如欲停止服用，應先咨詢醫生意見。
🥤常見營養補充劑
常見補充劑如葡萄糖胺、軟骨素、紅麴米、輔酶Q10、聖約翰草等都有機會影響凝血指數INR，從而影響華法林成效。
☕️中藥材與華法林的關係？
中藥材如人參、丹參、當歸、薑黃等已被證明可影響凝血指數INR或薄血藥功效。服用華法林的患者應當注意相關中藥材的進食量。
📣小叮囑
長期服用華法林的人仕在進行任何中藥療程、服用或停用營養補充劑、中藥材和中成藥前，請先諮詢醫生或營養師意見，以防止過量攝取影響華法林的藥效。
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